很多人在备考托福的过程中，其实都会发现，词汇的积累还是非常重要的。对此，北雅国际英语就为大家整理汇总了部分地道中国美食相关的词汇，希望可以帮助到大家。

1. 臭豆腐：stinky tofu

2. 桂林米粉：Guilin rice noodles

3. 街边烤串：proper street kebabs

4. 兰州拉面：Lanzhou hand-pulled noodles

5. 麻辣小龙虾：spicy crayfish

6. 涮羊肉：lamb hot pot

7. 糖炒栗子：sugar-fried chestnuts

8. 糖葫芦：sugar-coated haws

9. 鸭血粉丝汤：duck blood soup with vermicelli

10. 腌笃鲜：Yan Du Xian soup